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二號(hào)煤礦顏鵬博散文——冬至遐思

發(fā)布時(shí)間：2021-12-24 15:04:27

一夜之間，寒霜飛降，凜冬將至。

如果不是驟然突降的一波寒潮讓人不禁留意時(shí)光的流轉(zhuǎn)，沉浸在周而復(fù)始工作之中的我可能還不會(huì)意識(shí)到，一年中白晝最短、斜影最長(zhǎng)的一天已經(jīng)悄然降臨。冬至大如年，這是一年中白晝最短的一天，過(guò)去大家往往在這一天一邊賞雪一邊吃宴席，盼望后面白天一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)起來(lái)，然而冬至天氣還不是最冷的，后面要更難熬了?，F(xiàn)在我們的條件好多了，冬天也不會(huì)很難過(guò)。但每每到了這個(gè)節(jié)氣，隨著寒意襲來(lái)，那些對(duì)溫暖的思念漸漸轉(zhuǎn)化成對(duì)溫暖親情的思念和對(duì)家鄉(xiāng)的思念。想到“冬至”這個(gè)熟悉的名詞，我的思緒不由得不斷向上飛騰，穿過(guò)平時(shí)工作的礦坑，穿過(guò)建筑和山嶺，飛向我魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)。

我的家鄉(xiāng)是陜西寶雞，那里有悠久的歷史,被譽(yù)為“炎帝故里”、“青銅器之鄉(xiāng)”;那里有險(xiǎn)固的山河，韓信、諸葛亮等軍事家都在陳倉(cāng)道上留下了赫赫的戰(zhàn)功；那里有巧手的匠人，留下了木版年畫(huà)、泥雕泥塑這樣的傳世奇珍；那里有可親的文化，有西鳳酒、西府扯面這樣充滿生活氣息的美酒美食；那里更有我的童年、我的家人、我的牽掛，不管離家千里萬(wàn)里，終有一段切不斷的思念，始終把我和寶雞連接在一起。

我從什么時(shí)候開(kāi)始對(duì)每一個(gè)冬至滿懷感慨呢，大概是很小的時(shí)候。父母很看重儀式感，即使大多數(shù)中國(guó)人都把重心放在歡聲笑語(yǔ)舉家團(tuán)圓的農(nóng)歷新年，我家對(duì)于冬至也要慶祝一番的。父親甚至覺(jué)得冬至比新年更需要一次團(tuán)聚，因?yàn)槟鞘菍儆诙斓娜兆樱彩亲钚枰胰顺０樽笥規(guī)?lái)溫暖的日子。

依稀記得父母把兒時(shí)的我抱在懷里，到居住在老村的爺爺奶奶家中一起過(guò)冬至的場(chǎng)景。爺爺裂開(kāi)大嘴，滿臉皺紋里都透著笑意，搖頭晃腦地給我講“冬至大如年”的道理；被父母“趕”出廚房的奶奶，還是閑不住地在各個(gè)屋子里忙這忙那，劈手從爺爺手里一把搶走煙桿；屋里的空氣中彌漫著奶奶的到處飄散著筋道的扯面、鮮嫩的豆花的噴香味道。中華是禮儀之邦，更是美食之邦。當(dāng)年幼的我們還在努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐著孔夫子“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”的熱情好客的時(shí)候，他老人家的“食不厭精、膾不厭細(xì)”就已經(jīng)提前在幼小的心靈中深深扎根了。

于是伴隨著這樣的記憶，我們雖然年紀(jì)不大可還是學(xué)會(huì)了思鄉(xiāng)。想念家人可以打視頻電話，想念家鄉(xiāng)的種種吃食卻遙不可及?！蔼?dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親，遙知兄弟歡宴處，杯盤(pán)狼藉少一人”，這種心靈上的孤寂和腸胃上的不滿足造成了離鄉(xiāng)之人最深的痛。于是有個(gè)聲音在你的耳旁、在你的腦海里講臊子面做法、豆花泡饃的做法……中國(guó)人的聰明智慧和奇思妙想，在食物的做法上也體現(xiàn)得淋漓盡致。那些只屬于家鄉(xiāng)的一蔬一飯是想到就不免會(huì)食指大動(dòng)的東西。心里仿佛生長(zhǎng)出藤蔓，不斷蔓延，牽動(dòng)著每一根思想的神經(jīng)。

“所愛(ài)隔山海，山海不可平”不是所有人都經(jīng)歷過(guò)刻骨銘心的異地戀，但所有在外的游子都經(jīng)歷過(guò)輾轉(zhuǎn)反側(cè)的思鄉(xiāng)情。所以提起這句詩(shī)，似乎更能形容小吃貨們想念家鄉(xiāng)的心情。我國(guó)“最后一個(gè)純粹的文人”汪曾祺老先生曾經(jīng)有過(guò)相似的感慨：“我很想喝一碗咸菜慈姑湯，我想念家鄉(xiāng)的雪”。

家鄉(xiāng)的吃食呀，從小到大都用它們的香氣纏著我們、挽著我們，像一種永遠(yuǎn)也割不斷的思念，指引著家的方向。