本網(wǎng)訊 “青椒肉絲3元、紅燒肉8元,米飯第一份0.5元,第二份還可以無限量添加,菜湯也不收錢,總共11.5元就吃了一頓,美味可口而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,比外面飯店便宜多了。”
“這里的炒菜跟家里一樣,不僅味道好,而且還很實(shí)惠餐廳每天想著法子更換菜品,每天在這兒就吃了,省得回家做了……”原來是選煤廠電鉗班班長石建軍和工友們一邊排隊(duì),一邊交談著!
走進(jìn)一號煤礦職工餐廳,你會驚喜的發(fā)現(xiàn),就餐職工排著整齊的隊(duì)伍,點(diǎn)著自己中意的菜品,售菜窗口窗明幾凈,豐富的菜品,多樣的面點(diǎn),公開透明的菜價(jià),讓裝修簡樸的職工餐廳處處透著一種溫馨。再看看就餐區(qū)域,三三兩兩的職工、有說有笑,一起品嘗著特色的菜肴,多么和諧的畫面!
為積極應(yīng)對嚴(yán)峻的煤炭市場形勢,落實(shí)礦業(yè)公司及一號煤礦“全民一心,共度難關(guān)”的精神,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障一號煤礦安全生產(chǎn),后勤黨支部全面加強(qiáng)食堂管理,持續(xù)做好“舌尖”工作,保證飯菜和服務(wù)質(zhì)量,不斷提升職工滿意度。
為了使職工升井后能吃到熱乎的飯菜,要求服務(wù)人員隨時觀察菜品加熱情況,后廚做到勤炒、少炒,還在進(jìn)門處安裝了門簾,在大廳設(shè)定的專用電話,供職工隨時了解菜品情況等等一系列措施,做到更好的服務(wù)于廣大職工。
為保證食品安全,食品采購上,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到四人聯(lián)簽(采購、后廚質(zhì)檢、驗(yàn)收、庫管);缺一不可;實(shí)行“一卡通”后就餐人數(shù)增大,特添置了兩臺高溫消毒柜,以確保餐具做到次次消毒,讓廣大職工用得放心、吃得舒心。
一號煤礦職工餐廳一系列實(shí)實(shí)在在舉措,讓廣大員工“眾口不再難調(diào)”, 讓“職工利益至高無上,熱情服務(wù)無上光榮”的工作理念落到了實(shí)處。 (廉艷玲 段倩)

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