5月3日下午,延安市、縣、鎮(zhèn)三級食品藥品監(jiān)督管理局一行十幾人,深入精品生活超市雙龍分店進行檢查抽驗工作,超市經理王芳陪同。
此次檢查采取了查資料、看現(xiàn)場、聽取匯報、抽樣調查等方式進行。除了常規(guī)的主體資格、索證索票和進銷臺賬外,重點對是否超范圍經營、是否改變經營條件、經營環(huán)境是否清潔、散裝食品標簽是否規(guī)范、臨期食品如何處理及人員健康情況、各項管理制度執(zhí)行情況等進行了系統(tǒng)的檢查。超市經理就服務礦區(qū)、造福職工的經營理念和經營現(xiàn)狀做了簡要說明,并針對各項檢查內容做了詳細匯報。雙龍分店各種票據(jù)資料齊全,貨架、地面衛(wèi)生干凈清潔,物品擺放有序,得到了檢查組人員的充分肯定。
據(jù)悉,本次檢查還針對精品生活超市農藥殘留快速檢測進行了重點檢查,該超市經理針對快檢人員培訓、檢測周期、檢測報告及處理結果等方面作了詳細介紹,并展示了近兩個月的檢測臺賬。
檢查過后,食藥局工作人員對該超市在食品安全自查自改,不斷完善自身工作方面給予了充分肯定,并對下一步工作提出了兩點要求,一是要認真學習貫徹好國家有關食品藥品安全的文件精神,提高思想認識,讓全員充分認識食品安全的重要意義;二是從總店到分店、從制度落實到現(xiàn)場管理要認真開展自查自糾工作,持續(xù)推進食品安全隱患排查治理工作,將口號落到實處。
超市經理表示,將針對本次檢查組提出的建議進行分類梳理,進一步完善各項管理制度,加大日常監(jiān)督力度,重視食品安全工作,保障職工入口安全。

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