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機(jī)電公司曹石峻散文——記憶中的年味

發(fā)布時(shí)間:2021-02-05 11:31:26

小時(shí)候天天都盼著過年,只有到了過年時(shí),才能穿新衣裳,才能吃上幾天白面白饃和包子、餃子。那時(shí)候的包子餃子,雖說是沒有多少肉和油水,但對(duì)于我們那個(gè)時(shí)代的人來說,如果天天都能吃得上,那可就算是天天都過大年了。

在我們白鹿塬上,吃過灶爺饦饦饃后,距過年越來越近,五九已接近尾聲。放眼望去,一望無盡的田野里,沒有一點(diǎn)風(fēng),長(zhǎng)空萬里,沒有一絲云。從東山那邊升起的太陽,也和往常大不一樣,照在人身上格外的暖和。村里村外那厚厚的雪,正在慢慢的融化,春姑娘邁著輕快的步子,悄悄的向白鹿塬上走來了。

臘月二十六的一大清早,隊(duì)委會(huì)房頂上的高音喇叭里,傳出了隊(duì)長(zhǎng)的聲音:“社員同志們請(qǐng)注意,今早起,男勞力全部都到后岸子嶺上去修水渠,趕緊把活干完。婦女們就不上工去了,都在家里搞衛(wèi)生,抓緊時(shí)間把被褥拆洗拆洗,給娃們把衣裳縫縫補(bǔ)補(bǔ),過年么,叫娃們的也穿的干干凈凈?!?/p>

每逢年關(guān)臘月二十八這天,隊(duì)上都要?dú)⒇i。豬肉按人頭分,每個(gè)人半斤肉,剛出生的月娃子也在分配范圍內(nèi),軍烈屬和“五包戶”還有老人隊(duì)上會(huì)特別照顧,每人一斤肉。一聽要?dú)⒇i分肉,大人娃們的心里都樂呵呵的。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,一年到頭,能殺豬吃肉,給肚子里添加點(diǎn)油水,那可真是一件非常了不起的大喜事。

殺豬可是個(gè)麻煩事,臘月二十八的一大早,隊(duì)上飼養(yǎng)室的門前就像過大事一樣,臨時(shí)盤起的地壘上面,放著一口特別大的黑鍋,村里的壯勞力將澇池里的水,一擔(dān)一擔(dān)的倒在黑鍋里,女人們不停的給地壘里添柴火,不一會(huì)兒工夫,鍋里的水就燒開了,隊(duì)上的豬被押上了“刑場(chǎng)”,一陣忙亂之后,大人們忙著排隊(duì),聽著小隊(duì)會(huì)計(jì)叫自己的名字,用手指頭按上指印,領(lǐng)取屬于自己的那點(diǎn)豬肉,不管多少,不論肥瘦,過年總算有肉吃了,社員們歡欣喜悅,有說有笑。

臘月二十九這天,家家煙囪里上青煙裊裊,人們都在自家屋里忙著洗菜剁肉、蒸饃。風(fēng)箱拉個(gè)不停,鍋洞里的火,比平時(shí)燒的更旺,火炕自然要比平日熱的多。伴著案板上、鍋頭上鍋碗瓢盆碰撞奏出的交響曲,很快就到了大年三十,年輕人忙著貼窗花、寫對(duì)子、貼春聯(lián),娃們放炮迎神,老人們掛神軸,點(diǎn)燃香蠟敬祖先,年味才真正濃了起來。

到了晚上,各家各戶,大門緊閉,屋里燈火通明,小孫子跪在地上給爺爺磕頭,老人給娃娃發(fā)那壓歲錢,婆婆,兒媳婦,小姑們包餃子,一直熬到多半夜后,才熄了燈火,在被窩里等待著新春第一天黎明的到來。

在摔炮和鞭炮霹霹啪啪的響聲中,新的一年終于來到了。太陽冉冉升起,溫暖的陽光照進(jìn)屋里,煙囪里又冒出了青煙。鍋開了,餃子煮熟了。兒媳婦兒撈上第一碗熱騰騰的餃子,先獻(xiàn)給先輩們,再撈上兩碗遞到公公婆婆手里。妯娌們,小叔小姑子各自端著碗,在院子里說著笑著,喜鵲麻雀也跟著湊熱鬧,在樹枝上蹦蹦跳跳,嘰嘰喳喳的叫著。

吃完餃子放下碗,澇池沿兒上的大隊(duì)部門前響起了歡快的鑼鼓聲,給軍烈屬拜年,是正月初一的第一件大喜事。支部書記在前面領(lǐng)路,大隊(duì)長(zhǎng)提著點(diǎn)心,小伙子們敲著鑼鼓家伙,娃們的跟在左右兩邊,跑來跑去的看熱鬧。

拜年的第一家是秋慧嬸家,她的兒子在抗美援朝時(shí),犧牲在朝鮮的鐵原郡上蒲坊。秋慧嬸為人和氣又賢惠,大方舍得。每年入冬以前,她都要去藍(lán)田東山里的娘家,帶回來一些核桃柿餅,毛栗子等特產(chǎn),為招待拜年的鄉(xiāng)黨們作準(zhǔn)備。

拜年的鑼鼓隊(duì)來到秋慧嬸家,她早已在門口等候多時(shí)了。秋慧嬸將拜年的人們迎進(jìn)院子,從屋里拿出核桃柿餅分給娃娃們,又取出一盒早已拆開的“經(jīng)濟(jì)煙”,發(fā)給敲鑼鼓的小伙子。支部書記拿出點(diǎn)心和慰問信遞給秋慧嬸,并雙手作揖向她表示新春快樂。大人們抽著煙,娃們的品嘗著核桃柿餅。

寒喧了片刻,鑼鼓隊(duì)徑直駛向五爺五婆家。

拜年活動(dòng)結(jié)束后,大人娃們都各自回到家里。這時(shí),村里小廟門前,石槽旁的老碗會(huì)和街道上,已見不到一個(gè)人,人們都忙著在家里做年午飯。小姑子擇菜,兒媳婦兒切菜,男人燒鍋。公公婆婆坐在火炕上,手拉著小孫子的手逗著玩,“打鑼鑼,喂面面,過年呀,吃啥飯?殺肥豬、炸肉丸、宰肥羊、搟長(zhǎng)面,你一碗,我一碗?!?/p>

在公公婆婆的順口溜聲中,年午飯就做好了。醋溜白菜、炒洋芋絲、炒粉條、紅蘿卜熬豆腐、熬紅苕塊、小豆包子、白蘿卜地軟包子、肉包子、和自家用苞谷釀成的稠酒,全都擺在了火炕上。兒子給父親敬酒,兒媳婦兒給婆婆敬酒,午宴在喜慶和睦的氣氛中便開始了。

正月初二的早上,媳婦兒抱著月娃子,引著娃娃,男人提著肉包子和點(diǎn)心,去給丈母娘家拜年,未出嫁的姑娘去了婆家。老人們吃過早飯,都在小廟門前,石槽旁的老碗會(huì)上,一邊曬著太陽,一邊閑聊。這個(gè)說他兒媳婦兒手藝巧,炒了八個(gè)菜,那個(gè)說他嫁到川道里的姑娘,提前給他送了幾斤大米,吃的是白米撈飯。一說起白米撈飯,人人都眼紅人家把姑娘嫁到了川下,有大米飯吃。

天天盼過年,月月盼過年,年的腳步走的是又緩又慢。真正到了過年的時(shí)候,年的步子邁的又是那么的快。一眨眼的工夫,年就過完了。到了正月初八,生產(chǎn)隊(duì)上工的鈴聲又響了,男人女人小伙子們,又拉上架子車,扛著镢頭鐵锨,去田間地頭,都忙碌去了。

過去的年月,生活上雖說是有些艱苦,但人人都要求進(jìn)步,年輕人思想積極向上,爭(zhēng)取入團(tuán)入黨。有些家庭給兒子訂媳婦兒,給姑娘找婆家,衡量對(duì)方的唯一標(biāo)準(zhǔn),就是看你是不是團(tuán)員或黨員。那時(shí)候人與人之間,友情深厚,一戶需要幫助,全村都來支援。誰家有個(gè)大事小事,鄉(xiāng)黨們不請(qǐng)自到,都來幫忙。

時(shí)光荏苒,歲月如歌,如今生活條件好了,年味卻淡了,熱鬧歡快的年景停留在了腦海深處,至今回想起來,那種溫暖的情愫仍舊漫卷在我們的周圍。

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