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食人間煙火，飲半杯風(fēng)霜。冬至俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“亞歲”，有關(guān)冬至流傳下來的美食習(xí)俗：餛飩、餃子、湯圓……承載著一個(gè)個(gè)美麗動(dòng)人的故事。古詩云:“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說:“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)!”雖然外面寒氣徹骨，但是家里卻溫暖如春?？上Ы衲晡覅s獨(dú)自一人在外地工作,冬至夜不能與家人團(tuán)聚，我更想念與家人一起吃熱騰騰的餃子了。

在這個(gè)濃郁醇厚的節(jié)日里，和朋友們一起相聚也好，與家人一起團(tuán)圓也罷，一人來一碗皮薄餡滿的餃子，或者細(xì)膩爽滑的湯圓,熱騰騰的霧氣彌漫，一張張滿溢幸福的笑臉，這種溫馨的氛圍，這些暖融融的情義，足夠把逼人的寒氣驅(qū)散。

“天時(shí)人事日相催，冬至陽生春又來。”冬至過后，新年的鼓點(diǎn)越來越急、越來越響。在這歲末寒冬的跨年時(shí)分，一股來自.人世間和大自然深處特有的暖流，正在冰天雪地里涌動(dòng)、升騰……（曹衛(wèi)東 陳佩悅）